Doar 3 ingrediente pentru un dulce cu savoare 🙂
Folosit ca baza pentru diverse deserturi, dar si pentru a indulci cafeaua sau ceaiul.
O groaza de modalitati de preparare, insa asta mi se pare cea mai simpla metoda, fara sa faci reductie prin procesul de fierbere stand cu teama ca se prinde de vas.
Or, daca lapte condensat degresat avem, abia astept sa beau o cafea calda pe care sa o rasfat cu o aroma dulce 😛
Ingrediente:
- 125 grame lapte praf degresat
- 4 linguri indulcitor pudra
- 125 ml apa
- esenta de vanilie (sau alta aroma pe care o preferati)
Mod de preparare:
Asadar, avem nevoie doar de 3 ingrediente.
Punem la fiert apa cu indulcitorul si esenta de vanilie.
In vasul de mixer punem laptele praf degresat.
Cand apa a dat in clocot o luam de pe foc si turnam treptat peste laptele praf mixand (cu un mixer vertical) pentru a omogeniza.
Incorporam toata apa si obtinem o consitenta usor lichida caci inca este fierbinte.
Dupa ce se raceste si ajunge la temperatura camerei se mai intareste.
Il transferam intr-un vas inchis ermetic si il pastram in frigider pana la 2 saptamani.
Putem sa il congelam si sa-l folosim cand dorim, insa nu am facut cantitate mare fiind atat de usor de preparat.
Cu siguranta ca vom prepara multe deserturi dietetice cu el.
Daca folositi lapte praf degresat ≤ 1% grasime, in dieta Dukan nu va temeti caci puteti aroma cafeaua sau ceaiul de dimineata, este permis inca din etapa Atac!
Pofta buna s-aveti! La o cafeluta sau un ceai aromat … deocamdata 😉
Nota:
Click pe fiecare ingredient pe care doriti sa-l cumparati si veti fi redirectionati catre comerciant.
Folositi codul lifestyle5 pentru a beneficia de un DISCOUNT de 5% din valoarea comenzii plasate pe No Sugar Shop !
1 Comentariu