Cred ca este una dintre primele retete dietetice si sanatose care a fost preparata cu mult timp in urma, dar si de “cursa lunga”, pentru ca te salveaza ori de cate ori ai pofta sa rontai ceva dulce.
La indemana oricui si repede “de luat la purtator” 😉
Ingrediente:
- 1 galbenus de ou
- 1 lingura tarate de ovaz
- 1 lingura tarate de grau
- 2 linguri lapte praf degresat
- indulcitor (dupa gust pentru ca retetele ce contin lapte praf degresat sunt mai dulci de regula)
- lapte lichid degresat sau semidegresat (mai mult sau mai putin, dupa caz, pentru a iesi o compozitie vascoasa, dupa ce lasati la hidratat cca. 10-15min. va dati seama daca mai trebuie lapte lichid)
- ½ lingurita cacao degresata
- esenta rom
- aroma nuca
- aroma unt (esentele si aromele dupa preferinta)
- nuca pisata (admisa in dieta dukan la etapa de Consolidare si Stabilizare) iar inca din Atac puteti folosi goji berries
- 1/2 plic praf de copt
Mod de preparare:
Amestecam toate ingredientele si se lasam compozitia la hidratat cca. 10 – 15min.
Cu o lingura turnam in forma de briose (biscuiti) sau in tava tapetata cu hartie de copt ori folie de silicon.
Daca doriti pe deasupra puteti presara nuca pisata, in dieta dukan permisa incepand cu etapa Consolidare si Stabilizare.
In dieta dukan, pentru etapa Croaziera, renuntati la nuca pisata !
Coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade cca. 30 – 40 min.
Am ales varianta de a-i usca putin la final, am oprit cuptorul si i-am lasat acolo cu usa intredeschisa pana s-au racit.
In lipsa albusului, amidonului, biscuitii nu ies pufosi, exact ceeea ce imi doream, sa iasa crocanti.
Foarte gustosi si daca in loc de nuca puneti goji.
Am triplat cantitatea, fiind foarte usor de preparat, atunci cand suntem pe drum sau la birou ne sunt foarte utili, decat sa dam iama in dulciuri pe care le gasim la tot pasul, pline de aditivi alimentari si zahar.
Se pot prepara pentru a fi conformi cu etapa Atac a dietei dukan, folosind lapte praf ≤ 1% grasime, cacao degresata 1% grasime (sau fara cacao), fructe goji si renuntand la laptele lichid, folosind apa(sau puneti pana la 4 linguri lapte degresat 1% si completati cu apa daca mai este necesar pentru hidratarea compozitiei).
Pofta buna s-aveti !
Nota:
Click pe fiecare ingredient pe care doriti sa-l cumparati si veti fi redirectionati catre comerciant.
Folositi codul lifestyle5 pentru a beneficia de un DISCOUNT de 5% din valoarea comenzii plasate pe No Sugar Shop !
Copyright©dukanlifestyle_2016_Materialele(text/imagini)sunt proprietatea autorului acestui site si sunt protejate de drepturile de autor conform legislatiei in vigoare (Leg. Nr. 8/1996).
Utilizarea lor integrala sau partiala, este interzisa fara acordul scris al autorului.
Utilizarea retetelor in scop comercial, este interzisa fara acordul scris al autorului.
Cu multumiri!
1 Comentariu