Nu sunt o impatimita a gofrelor sau vafe, cum doriti sa le numiti, recunosc cu sinceritate acest lucru, insa daca tot am primit acest Mix pentru Gofre fara Carbohidrati – NoCarb de la prietenii mei No Sugar Shop … sa vedem, sa vedem ce-o sa iasa … 😛
Ca de fiecare data, cum v-am obisnuit, incerc produsele noi cu inspiratii de moment, spre nedumerirea de multe ori a producatorului 😀 Acum am fost “cuminte” si doar m-am abatut putin de la reteta indicate de el.
Asadar, pentru ca va spuneam ca nu sunt o impatimita a gofrelor nu mi-am achizitionat un aparat electric de gofre. Motiv pentru care solutia salvatoare am gasit-o la ceilalti prieteni dragi mie care-mi sar in ajutor de fiecare data, Magazin Web Pandortex de unde am achizitionat o minunata forma de gofre din silicon. Daca doriti o astfel de forma o puteti gasi AICI.
Ingrediente:
- 100 g NoCarb Mix pentru Gofre
- 300 ml de lapte sau substitut pentru lapte
- 1 plic zahar de mesteacan vanilat (sau esenta de vanilie)
- indulcitor (dupa gust)
Reteta producatorului fiind dedicata special pentru coacerea gofrelor in aparatul electric, contine 200 ml lapte, insa pentru coacerea in cuptorul cu gaz in forma din silicon, am marit cantitatea de lapte dupa cum observati, pentru a obtine un aluat nu foarte vartos si a-l putea turna in forma.
Am renuntat la adaugarea de ulei/unt (30-40 ml) si astfel am mai scazut din aportul de grasimi.
Mod de preparare:
Intr-un bol adaugam NoCarb Mix pentru Gofre, plicul de zahar de mesteacan vanilat si indulcitorul.
Turnam laptele si amestecam pana la omogenizare.
Obtinem un aluat de consistenta checului.
Am pulverizat pe suprafata formei ulei din nuca de cocos insa este optional.
Cu o lingura umplem formele de gofre.
Coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade cca. 45 min. Daca folositi aparatul electric pentru copt gofre cu siguranta veti scurta perioada de coacere.
Gofre pufoase, usoare si moi, pe care le putem servi dupa pofta inimii, cu dulceata fara zahar, diferite toppinguri, iaurt grecesc degresat sau semi-degresat si fructe, combinate cu creme sau budinci 🙂
Easy but tasty 😀
Gofrele pot fi preparate si fara arome si indulcitor, astfel devenind o buna baza a micului dejun.
Din cantitatile de mai sus au iesit opt gofre delicioase 😉
In dieta dukan gofrele se pot consuma inca din etapa Atac, daca in loc de lapte folositi apa.
Nu contin ingrediente tolerate. Intrucat nu contin tarate de ovaz, nu va afecteaza consumul zilnic.
Pofta buna s-aveti !
Nota:
Click pe fiecare ingredient pe care doriti sa-l cumparati si veti fi redirectionati catre comerciant.
Folositi codul lifestyle5 pentru a beneficia de un DISCOUNT de 5% din valoarea comenzii plasate pe No Sugar Shop !
Copyright©dukanlifestyle_2016_Materialele(text/imagini)sunt proprietatea autorului acestui site si sunt protejate de drepturile de autor conform legislatiei in vigoare (Leg. Nr. 8/1996).
Utilizarea lor integrala sau partiala, este interzisa fara acordul scris al autorului.
Utilizarea retetelor in scop comercial, este interzisa fara acordul scris al autorului.
Cu multumiri!
1 Comentariu