Se pare ca briosele ciocolatoase au luat amploare si pe drept cuvant credeti-ma ca nu va mint, sunt delicioase !
Inca de prima data cand le-am gustat, caci prietena mea LuZI m-a ademenit cu ele, m-am indragostit iremediabil.
Ingrediente:
- 3 oua
- 2 linguri faina Mix de Fibre fara carbohidrati
- 4 linguri tarate de ovaz
- 5 linguri lapte praf degresat
- 2 linguri faina de soia degresata
- 2 linguri tarate de grau
- 2 linguri cacao degresata
- esente, arome la alegere dupa bunul plac (aici am pus aroma de ciocolata, unt, visine)
- 1 si 1/2 lingurita faina de konjac
- 300 ml lapte degresat sau semi-degresat
- 1 plic praf de copt
- indulcitor
- merisor, goji berris, fulgi de migdale (optional)
Mod de preparare:
Mixam cele trei oua cu indulcitorul (dupa gust) si aromele cateva minute pana ce obtinem o copozitie spumata, iar volumul observam ca aproape se dubleaza.
Adaugam pe rand ingredientele uscate amestecand la viteza mica sau cu un tel.
Subtiem treptat cu lapte si adaugam praful de copt.
Compozitia trebuie sa fie ferma ca o smantana groasa, lucru ce nu se v-a intampla din prima faza, insa nu va speriati caci faina Mix de fibre fara carbohidrati, in a carei compozitie intra si faina de konjac, actioneaza treptat, ingrosand compozitia pana la final.
Daca doriti adaugati fructe goji sau merisor iar deasupra fulgi de migdale(merisor sau fulgi de migdale in dieta dukan doar la etapa Consolidare).
Turnam compozitie in forme de briose din silicon pana ce umplem cca. 3/4 din forma.
Coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade cca. 35 – 40 min. in functie de cuptor.
Si cam atat, restul este un deliciu ciocolatos pe care n-ai cum sa-l uiti odata ce l-ai gustat !
Daca doriti sa nu faceti briosele cu cacao, in loc de 5 linguri lapte praf puneti 6 linguri, iar in loc de 4 linguri tarate de ovaz puneti 5 linguri. Astfel avand echilibrata cantitatea ingredientelor uscate.
Briosele ciocolatoase se pot consuma in dieta dukan incepand cu etapa Croaziera.
Pofta buna s-aveti !
Nota:
Click pe fiecare ingredient pe care doriti sa-l cumparati si veti fi redirectionati catre comerciant.
Folositi codul lifestyle5 pentru a beneficia de un DISCOUNT de 5% din valoarea comenzii plasate pe No Sugar Shop !
Copyright©dukanlifestyle_2016_Materialele(text/imagini)sunt proprietatea autorului acestui site si sunt protejate de drepturile de autor conform legislatiei in vigoare (Leg. Nr. 8/1996).
Utilizarea lor integrala sau partiala, este interzisa fara acordul scris al autorului.
Utilizarea retetelor in scop comercial, este interzisa fara acordul scris al autorului.
Cu multumiri!
???
Stiu sunt grozave <3