Clatitele se pot consuma cu diverse umpluturi, iar pentru ca am facut deunazi 30 de clatite 😜 m-am gandit sa prepar aceasta tarta delicioasa la cuptor. Stiu, o sa spuneti, cine sta sa coaca atatea clatite odata 😅 insa clatitele dietetice se fac destul de repede si credeti-ma ca cea mai mare mirare a mea a fost ca nu mi-a fumegat bucataria 😉Pentru ca nu folosim ulei la coacerea lor nu vom avea vecini la usa si nici disconfortul de a afuma toata bucataria 👌
Reteta de clatite gustoase si dietetice o gasiti AICI .
Ingrediente umplutura :
Pentru a umple 6 clatite
- 300-350gr. branza degresata cremoasa
- 1 ou
- indulcitor dupa gust
- 1 plic zahar de mesteacan finlandez fin vanilat (sau esenta de vanilie)
- razatura portocala si lamaie
- 100 grame merisor infuzat cu mere si stafide (fara zahar) – optional
Ingrediente sos :
- 3 oua
- 350 – 400 gr. iaurt degresat sau semi-degresat (depinde de vasul in care se aseaza clatitele, sosul trebuie sa le acopere)
- indulcitor dupa gust
- 1 plic zahar de mesteacan finlandez fin vanilat (sau esenta de vanilie)
Mod de asamblare :
Intr-un vas incapator amestecam ingredientele de la umplutura .
In dieta dukan clatitele pot fi consumate incepand cu etapa Croaziera, deci intrucat fructele nu sunt permise in aceasta etapa decat ca tolerate – 1 capsuna sau 4 afine (sau fructe mici de padure – zmeura/mure), puteti adauga fructe goji care sunt permise inca din Atac.
Punem umplutura in mijlocul clatitelor si le rulam . Le asezam in forma de spirala intr-un vas de yena sau ceramica rezistent la foc.
Aceasta pentru un aspect mai frumos insa se pot aseza si una langa alta, eu am facut in doua vase unul rotund si unul dreptunghiular.
Preparam sosul. Batem usor ouale cu indulcitorul, zaharul de mesteacan vanilat sau esenta de vanilie, adaugam iaurtul si amestecam pana se omogenizeaza. Turnam sosul peste clatite si-l distribuim uniform. Sosul trebuie sa acopere clatitele.
Punem vasul in cuptorul preincalzit la 180 grade cca. 35 – 40 minute (in functie de cuptor) pana ce se rumeneste frumos la suprafata.
Rapid si gustos, vi se pare greu ? ☺️
Sunt grozav de bune atat calde cat si reci. Am facut si fara merisor si la fel de gostoase au iesit.
Cam asta-i minunatia obtinuta, sper sa va placa si voua ! 😍
In dieta dukan clatitele umplute cu branza si merisor le puteti consuma incepand cu etapa Consolidare, pentru etapa Croaziera adaugati fructe goji.
Pofta buna s-aveti !
Nota:
Click pe fiecare ingredient pe care doriti sa-l cumparati si veti fi redirectionati catre comerciant.
Folositi codul lifestyle5 pentru a beneficia de un DISCOUNT de 5% din valoarea comenzii plasate pe No Sugar Shop !
0 Comentarii