Yum Yum 😋🥞❤️
Pot fi atat dulci si se numesc „crepes”, cat si sarate si poarta numele de „galette”. Stiati ca avem si noi Festivalul Clatitelor de la Prejmer, care a devenit o tradiție ? E un bal mascat ce dureaza pana in zori si la care oamenii se costumeaza. Sunt facute peste 20 de mii de clatite dupa rețete secrete 😲
Pentru ca ieri in gupul nostru pe reteaua de socializare Facebook, numit Dukan Life Style , a fost ” crepes day “, m-am nimerit la fix si am preparat si eu clatite. Concurs pe cinste, nu gluma, mai mai ca lingeam toti ecranele device-urilor 😂
Delicii pline de aroma si gusturi irefutabile 😋 Daca aveti nevoie de motivare si sustinere, va invit cu drag sa descoperiti noi si noi retete dietetice sanatoase si interesante, experiente impartasite si multa voie buna in grupul nostru de suport Dukan Life Style.
Ingrediente :
- 300 ml. apa minerala sau apa plata
- 3 oua
- 40 grame amidon alimentar din porumb sau 1 plic budinca cu aroma de frisca/ vanilie fara zahar adaugat – orice aroma doriti (4 linguri)
- 40 grame lapte praf degresat (4 linguri)
- 20 grame proteina de soia (2 linguri cu varf – se poate si fara proteina, insa aceasta ridica valoarea proteica)
- esenta de rom / vanilie (dupa preferinta)
- indulcitor dupa gust
- un praf de sare
Mod de preparare :
Ingredientele uscate le amesteci intr-un bol de mixer (castron adanc).
In apa minerala adaugi indulcitorul, sarea si aromele.
Torni apa peste ingredientele uscate in fir subtire amestecand continuu cu un tel sau mixer la viteza mica. Poti foarte usor si cu un tel intrucat ingredientele uscate se amesteca foarte bine in lichidul rece (apa).
Bati ouale cu furculita.
Adaugi ouale batute si mai amesteci putin.
Incingi bine o tigaie teflonata, dai o pensula cu ulei din nuca de cocos sau pulverizezi cu spray si torni un polonic mare din acesta compozitie.
Intoarci clatita si pe partea cealalta, daca esti expert/a o rasucesti „artistic” azvarlind-o in sus 😲😜 daca nu … nu-i bai caci ai cu siguranta o spatula prin ustensilele de bucatarie. Merg intoarse chiar cu mana, caci se desprinde foarte usor pe margini.
Tine clatitele sub capac sa nu se intareasca pana le umpli ! Au rezultat 6 clatite cu diametrul de 24 cm. Maricele … nu-i asa ?
Cand ai terminat, umplele dupa pofta inimii cu dulceata dietetica fara zahar, crema de branza cremoasa dulce si aromata dupa bunul plac, crema de ciocolata si ce-ti mai trece prin cap.
Le poti pastra la frigider dupa ce s-au racit, rasucite si infoliate in hartie de copt, peste care mai pui staniol alimentar sau o punga de plastic alimentar. Astfel clatitele stau moi si elastice fara sa se usuce.
Am fost foarte harnica si cu chef 😜 si am facut reteta de 5 ori 😉 Deci 30 de clatite aromate si delicioase 😋
Deci, avem clatite cu ciocolata neagra, masa de cacao 85%, topita in lapte semi-degresat (1,5% grasime).
Dar si cu dulceata de goji home made fara zahar, reteta al carui mod de preparare il gasiti AICI.
Voila !
Tusa finala de ai si-ti place, un topping de ciocolata fara zahar, fara carbohidrati pe care-l puteti achizitiona de AICI.
Cateva fructe si gata desertul minunat 😍
In dieta dukan cele 6 clatite pot fi consummate de o singura persoana in 2 zile in etapa Croaziera.
Pofta buna s-aveti !
Nota:
Click pe fiecare ingredient pe care doriti sa-l cumparati si veti fi redirectionati catre comerciant.
Folositi codul lifestyle5 pentru a beneficia de un DISCOUNT de 5% din valoarea comenzii plasate pe No Sugar Shop !
Copyright©dukanlifestyle_2016_Materialele(text/imagini)sunt proprietatea autorului acestui site si sunt protejate de drepturile de autor conform legislatiei in vigoare (Leg. Nr. 8/1996).
Utilizarea lor integrala sau partiala, este interzisa fara acordul scris al autorului.
Utilizarea retetelor in scop comercial, este interzisa fara acordul scris al autorului.
Cu multumiri!
Reteta incercata si apreciata de cititori ❤⤵⤵⤵
1 Comentariu