Va spuneam zilele trecute pe pagina de facebook ca am incercat o noua faina de la No Sugar Shop si va aratam cateva din preparatele reusite pe care le-am obtinut.

Mix pentru baghete si chifle – NoCarb, este foarte usor de lucrat cu el in compozitia aluaturilor fie combinat cu alte ingrediente, fie pur si simplu facem chifle ori baghete asa cum a fost conceput initial.

Mix pentru baghete si chifle – NoCarb nu contine :

• Carbohidrati
• Gluten
• Amidon
• Soia
• Lactoza

Dar dupa cum v-ati obisnuit deja, cand am un ingredient cu proprietati multiple, incerc sa fac preparate care sa nu-i diminueze sau anihileze calitatile.

De ce va spun acest lucru ? Pentru ca sunt convinsa ca aceasta faina din categoria fainurilor fara carbohidrati poate fi combinata cu multe alte ingrediente si pot rezulta preparate foarte gustoase.

Dar … daca o combinam de ex. cu tarata de ovaz sau cea de grau? Este cu siguranta in defavoarea celor care au intoleranta la gluten. Si atunci nu ar fi pacat sa nu poata si ei sa consume preparatul delicios rezultat din aceasta reteta ?

Ce sens ar avea sa o combinam cu faina de soia ( ingredient tolerat in dieta dukan )? Caci aceasta faina nu contine soia !

Sau unde vedeti logica de a o combina cu amidonul alimentar din porumb ( ingredient tolerat in dieta dukan ) sau din cartof (interzis in dukan pana in etapa Consolidare – mese de sarbatoare)? Caci aceasta faina nu contine amidon !

Evident ca daca nu ai probleme de sanatate care sa-ti interzica glutenul sau daca tii dieta dukan si iti calculezi ingredientele tolerate, cele enumerate mai sus, se pot combina cu aceasta faina si poti obtine preparate deliciose care sa nu-ti afecteze silueta.

Alegerea va apartine 😉

Dar “vorba lunga, saracia omului” ….  spune un proverb, deci sa preparam pancakes 😛 Mai multe despre aceasta faina aflati AICI.

Ingrediente:

• 2 oua
• 100 ml. lapte semi-degresat (sau apa daca doriti sa le consumati inca din etapa Atac a dietei dukan)
• indulcitor dupa gust
• esenta de vanilie (sau ce aroma preferati)
• 40 grame Mix pentru baghete si chifle – NoCarb
• ½ plic praf de copt

Toppinguri, dulceata, budinci, creme tartinabile (fara zahar), fructe, etc. la alegere.

Mod de preparare:

Din lipsa de timp nu am mai facut fotografii decat la preparatul final, dar si pentru ca modul de preparare este foarte simplu si rapid.

Mixam ouale cu indulcitorul si esenta cca. 3-5 min. pana se albesc.

Adaugam faina, praful de copt, le incorporam si subtiem compozitia cu laptele sau apa.

Compozitia iese de o consitenta care poate fi turnata cu polonicul.

In functie de marimea pe care o dorim punem 1 polonic din compozitie intr-o tigaie antiaderenta de tip teflon.

Sau daca ati reusit sa va achizitionati o forma din silicon tocmai buna pentru pancakes si mai usor de copt. Forma o gasiti AICI.

Coacem pancakes pe fiecare parte chiar si fara sa ungem tigaia la foc mediu, iar in momentul in care se coc pe o parte, se pot intoarce cu usurinta pe cealalta parte. Nu se lipesc deloc.

Din compozitie au iesit cinci pancakes cu diametrul de cca. 10 cm., insa puteti sa reglati marimea lor din cantitate,  dupa cum doriti.

Easy but tasty 😉

Delicioase cu topping de ciocolata fara zahar

Deliciose si cu dulceata de caise – reteta o gasiti AICI, caci tocmai ce am preparat pentru camara 🙂

In dieta dukan putem spune ca este un preparat fara ingrediente tolerate.

Nu va afecteaza consumul zilnic de tarate de ovaz intrucat nu contine tarate de ovaz.

Preparat cu lapte se poate consuma in etapa Croaziera a dietei dukan.

Preparat cu apa se poate consuma inca din etapa Atac a dietei dukan.

Pofta buna s-aveti!

Nota:

Click pe fiecare ingredient pe care doriti sa-l cumparati si veti fi redirectionati catre comerciant.

Folositi codul lifestyle5 pentru a beneficia de un DISCOUNT de 5% din valoarea comenzii plasate pe No Sugar Shop !

Copyright©dukanlifestyle_2016_Materialele(text/imagini)sunt proprietatea autorului acestui site si sunt protejate de drepturile de autor conform legislatiei in vigoare (Leg. Nr. 8/1996).

Utilizarea lor integrala sau partiala, este interzisa fara acordul scris al autorului.

Utilizarea retetelor in scop comercial, este interzisa fara acordul scris al autorului.

Cu multumiri!

Reteta incercata si apreciata de cititori ❤⤵⤵⤵